GÜNDEMHABERLERTESLİMATDENİZ TAŞIMACILIĞI FOTO GALERİ VİDEO GALERİ YAZARLAR
Menü Arama Facebook Twitter
kamyonum dergisi, youtube kanal, kooperatif,
Mars’la Ekonomi Buluşmaları İş Dünyasının Yol Haritasını Çiziyor
Mars’la Ekonomi Buluşmaları İş Dünyasının Yol Haritasını Çiziyor
Otomotiv Sanayii Derneği’nin Genel Sekteri Özlem Güçlüer Oldu!
Otomotiv Sanayii Derneği’nin Genel Sekteri Özlem Güçlüer Oldu!
WABCO Expands Operations in Turkey with its First Manufacturing Facility

WABCO Expands Operations in Turkey with its First Manufacturing Facility

1 2 3 4 5 6
17 Ocak 2019 Perşembe - 12:25

Kaya Çiftliği'nden Lojistik Hamlesi

Günümüz teknolojisiyle donatılmış fabrikasında günlük 200 ton süt işleme kapasitesine sahip olan Kaya Çiftliği, 140 çeşit ürün üreterek yıllık 12 bin ton sevkiyat gerçekleştiriyor.

Kaya Çiftliği nden Lojistik Hamlesi

Trakya’nın bereketli topraklarında yetişen hayvanlardan elde edilen sütleri  işleyen Kaya Çiftliği, lojistikte yaptığı yatırımla maliyetlerinden tasarruf yapmayı hedefliyor. Gider sıralamasında lojistik maliyetleri üçüncü sırada yer alan Kaya Çiftliği'nin 2019 öncelikleri arasında lojistik konusundaki maliyetleri düşürmek yer alıyor.

Türkiye'nin 21 farklı ilinde mağazaları bulunan marka, tüm depolama ve dağıtım hizmetini yönetim ve lojistik merkezi olan İstanbul-Sultanbeyli’den gerçekleştiriyor. Lojistik operasyonlarının %98'inikendi bünyesinde gerçekleştiren Kaya Çiftliği'nin Yönetim Bilgi Sistemleri Müdürü Selahattin Emen, süt ürünleri lojistiğinin gereksinimlere uygun çözümler, kalite ve kontrol alt yapısı gerektirdiğini vurgulayarak şu açıklamalarda bulundu:

"Web Üzerinde Çalışan Yazılımımızı Gerçekleştirdik"

"Kaya Çiftliği olarak 21 adetlik frigorifik araç filomuz mevcut. Güzergahımız dışındaki müşterilerimiz için de dış kaynak kullanıyoruz. Amacımız süreçlerimizi yönetirken optimum kaynak ve maksimum fayda sağlamak. Bunun için lojistik süreçlerimizi sürekli gözden geçiriyoruz. Ürünlerin farklılıkları, müşteri talepleri ve deponun fiziki şartları operasyonlarımızı şekillendirmede önemli bir etken. Bunu sağlamak için de perakende mağazalarımızla lojistiğimizi entegre yöneten Türkiye’de ilk web üzerinde çalışan yazılımımızı geliştirdik. Ürünlerin stoklanması ve sipariş toplama süreçlerinde sistem üzerinden en iyi rota mesafesinde hesaplayarak optimize ediyoruz. Çalışanlarımızın sipariş toplama hızı ve verimliliğini ölçüyoruz. Ürün stoklarına göre özel stok alanları oluşturuyoruz. Personelimizin eğitimine ve sürekli iyileşmeye önem veriyoruz."

"Süt Ürünlerinin Gerektirdiği Isı Derecesinde Taşınması Çok Önemli"

"Gıda lojistiğinde en küçük bir ihmal, ürünlerinizin çöp olmasına sebep olur. Dolayısıyla ürünlerin hijyenik ortamda ve gerektirdiği ısı derecesiyle taşınması çok çok önemli. Farklı ısı derecelerindeki ürünlerin farklı araçlarla taşınması ve stoklarınızın en iyi şekilde kontrol edilmesi gıda lojistiğinin olmazsa olmazları. Süt ürünleri çabuk bozulan ve  kısa süreli raf ömürleri özelliği nedeniyle tedariğinden tüketiciye ulaştırılıncaya kadarki tüm süreçlerde soğuk zincirin bozulmadan ve titizlikle yönetilmesi gerekmekte. Yaptığımız iş yoğun uzmanlık ve teknoloji gerektiriyor. Bu sebepten gıda lojistiğine uygun depo dizaynımızı oluşturduk. Soğuk zincir yönetiminin etkinliğini artırmak için de en gelişmiş bilgi teknolojilerini kullanıyoruz. Yatırımlarımızı ağırlıklı olarak bu yönde gerçekleştiriyoruz."

"Helal Gıda Sistemi De Bunu Gerektiriyor"

"Kaya Çiftliği olarak öncelikle süt kalitesinden emin olmak için bize süt sağlayan çiftliği ziyaret ediyor, çiftliğin temizlik ve hijyeni ile hayvanların nasıl beslendiği konularında incelemeler yapıyoruz. Gerekli üretim izni, denetim ve kontrol belgelerini incelemek; ürün kalite ve hijyeninden emin olmak için kapsamlı bir laboratuvar analizlerine tabi tutmak olmazsa olmazlarımız. Sütün tedariğinden ürünün tüketici ile buluşmasına kadar tüm hijyen ve soğuk zincir kurallarını en son teknolojik sistemlerimizle uyguluyoruz ve bu konudaki yatırımlarımıza devam ediyoruz."

 
Lojistik Sektöründe 14 Milyar Dolarlık İhracat
 
Kordsa İlhamını Yaşamdan Alıyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Lojistik Sektöründe 14 Milyar Dolarlık İhracat
Hizmet ihracatında 14 milyar dolarlık bir rakama ulaşan lojistik sektörü, ...
Fevzi Gandur Logistics'e Müşteri Ödülü
Lojistik sektöründe 70 yılı geride bırakan Fevzi Gandur Logistics, bu ...
Haydarpaşa'dan Tunus ve Libya'ya Ro-Ro Seferleri Başladı
Akdeniz Ro-Ro Haydarpaşa’dan Tunus ve Libya’ya karşılıklı Ro-Ro Seferlerine başladı.
 
GEFCO ve BERGE'den Lojistik Firması
GEFCO ve BERGE, İspanya’nın lider bitmiş araç lojistiği firmasını kurmak üzere anlaşma imzaladı.
Drewery Siparişlerini Azaltıyor
Denizcilik endüstrisinin önde gelen araştırma ve danışmanlık firmalarından ...
Lojistik Sektörünün Büyüklüğü 372 Milyar TL
2018 yılında dış ticarette ve lojistik sektöründe önemli gelişmelerin ...
 
GEFCO Türkiye TEİD Üyeleri Arasına Katıldı
Endüstriyel tedarik zinciri hizmetlerinin global sağlayıcısı ve otomobil ...
Ekol, The One Awards’ta Lojistik Sektör Birincisi
Ekol, Marketing Türkiye ve Akademetre iş birliğiyle gerçekleştirilen “The ...
Ekol Lojistik'e İki Ödül Birden
Avrupa’nın lider lojistik şirketi olma yolunda istikrarlı büyümesini sürdüren ...
 
Nuray PEKCAN
Çözüm?
kamyonum,applicasyon,play store,cepte
  YAZARLAR
Nizamettin KARADAĞ
BİREYSEL KAMYONCUNUN ZAFERİ
Av. Bilun ELMACIOĞLU
KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI KANUNU “KVKK” VE GETİRDİKLERİ
Emre ELDENER
DÖVİZ KURUNDAKİ DALGALANMALAR
Doç. Dr. Onur DİKMENLİ
BİLMİ-YORUM!
  ÇOK OKUNANLAR
  FACEBOOK'TA KAMYONUM
  ANKET
     
 
Taşımacılık sektöründe çözüme kavuşturulması gereken en büyük problem nedir?

Çalışma sürelerine ilişkin sadece şoförün sorumlu tutulması (Takograf ve cezalar)
Komisyonların yüksek tutulması
Taşıma ücretlerinin düşük olması (Ton/km uygulaması)
Emeklilik sürelerinin uzun olması
Sınır kapılarında yaşanan sorunlar
Vergi oranlarının yüksek olması

Sonuçlar
 
     
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene Ekle
 
 
Ihale
Gündem
Haberler
Teslimat
Deniz Taşımacılığı
Lojistik
English
Aku
Lastik
 
 
Ağır Vasıtalarda Yeni Modeller
Hafif Ticarilerde Yeni Modeller
Özel Tasarım Araçlar
Modifiye Kamyonlar
Treyler Galeri
Üstyapı Galeri
Otobüslerde Yeni Modeller
Kamyon Magazin
Güzeller
 
 
Yeni Araç Tanıtımları
Test Sürüşleri - Kamyon
Test Sürüşleri - Hafif Ticari
Kamyon Yarışları
Monster Truck Yarışları
Kamyon Simülatörleri
Otobüs Simülatörleri
Yeni Teknolojiler
Kamyon Magazin
 
 
dikkat
türkiye
kamyonum
treyler
fahrer
kamyoncu
şoför
sondakika
truck